Iniciar Negocio De Salsa Picante

Desde que se fundó la revista Chile Pepper en 1990, el nicho de la salsa picante ha gozado de un seguimiento leal y creciente. Las empresas de salsas picantes elaboran salsas picantes para las personas a las que les gusta la comida picante.

Desde el año 2000, la industria de la salsa picante ha crecido un 150 por ciento. En 2017, se pronostica que la industria generará $ 1.3 mil millones . Dado que los principales actores (es decir , Tabasco , Frank’s Red Hot y Huy Fong’s Sriracha ) solo representan un tercio de la industria , hay muchas oportunidades para negocios más pequeños de salsa picante.

Aprenda cómo iniciar su propio negocio de salsa picante y si es adecuado para usted.

 

 

Inicie un negocio de salsa picante siguiendo estos 10 pasos:

  1. Planifique su negocio de salsa picante
  2. Convierta su negocio de salsa picante en una entidad legal
  3. Registre su Negocio de Salsa Picante para Impuestos
  4. Abra una cuenta bancaria comercial y una tarjeta de crédito
  5. Configure la contabilidad para su negocio de salsa picante
  6. Obtenga los permisos y licencias necesarios para su negocio de salsa picante
  7. Obtenga un seguro comercial de salsa picante
  8. Defina su marca comercial de salsa picante
  9. Cree su sitio web comercial de salsa picante
  10. Configura tu sistema telefónico comercial

Comenzar un negocio es más que solo registrarlo con el estado. Hemos elaborado esta sencilla guía para iniciar su negocio de salsa picante. Estos pasos garantizarán que su nuevo negocio esté bien planificado, registrado correctamente y que cumpla con las leyes.

 

PASO 1: Planifica tu negocio

Un plan claro es esencial para el éxito como empresario. Le ayudará a mapear los detalles de su negocio y descubrir algunas incógnitas. Algunos temas importantes a considerar son:

Afortunadamente, hemos hecho gran parte de esta investigación para usted.

 

¿Cuáles son los costos involucrados en la apertura de un negocio de salsa picante?

Se puede iniciar un negocio de salsa picante por relativamente poco. Los dueños de negocios necesitan un lugar para hacer y embotellar su salsa.

Sin embargo, pueden mantener este gasto bajo usando su propia cocina o encontrando una cocina comercial que no cueste mucho alquilar. (Los propietarios deben consultar con su departamento de salud para averiguar cuáles son los requisitos para preparar salsas en casa).

Otros gastos iniciales incluyen costos de empaque e ingredientes. Estos son generalmente bajos, pero los dueños de negocios deben tenerlos en cuenta al diseñar sus salsas. El empaque personalizado generalmente no es una opción para los propietarios que tienen fondos limitados. Al seleccionar los ingredientes para usar en una receta, los propietarios deben recordar que los ingredientes frescos pueden saber muy bien pero pueden ser costosos. (Además, es posible que no estén disponibles todo el año).

¿Cuáles son los gastos continuos de un negocio de salsa picante?

Los gastos continuos de un negocio de salsa picante incluyen el costo de una cocina comercial, ingredientes y suministros.

Una vez que un negocio crece, puede elegir que un co-empacador prepare las botellas. Esto cuesta más que embotellarte a ti mismo. Sin embargo, la mayoría de las empresas solo hacen esta transición una vez que su volumen admite el empaque compartido.

 

¿Quién es el mercado objetivo?

El cliente ideal de un negocio de salsas picantes es alguien a quien le gustan las salsas picantes y tiene algunos ingresos discrecionales. Tal cliente podría estar interesado en probar una nueva salsa picante y tendrá suficiente dinero para pagar una salsa premium.

¿Cómo gana dinero un negocio de salsa picante?

Un negocio de salsa picante gana dinero vendiendo salsa picante embotellada. Las botellas se pueden vender individualmente a los clientes o al por mayor a los minoristas. Algunas empresas también ofrecen botellas más grandes para empresas de servicio de alimentos.

 

¿Cuánto puedes cobrar a los clientes?

Muchas salsas picantes se venden por alrededor de $5 por botella. Algunos especiales tienen precios más altos. Sin embargo, por lo general siguen siendo menos de $ 10 por botella.

¿Cuánta ganancia puede generar un negocio de salsa picante?

Algunos negocios de salsas picantes son extremadamente rentables. Las empresas que llevan su salsa a los minoristas nacionales pueden generar ingresos de seis y siete cifras cada año.

¿Cómo puedes hacer que tu negocio sea más rentable?

Un negocio de salsas picantes puede aumentar sus ingresos ofreciendo otros tipos de salsas y productos. Muchas empresas también elaboran salsas para barbacoa. Algunos venden camisetas, gorras y otros artículos con la marca de la empresa. El nicho de la salsa picante tiene seguidores casi de culto, por lo que este tipo de productos pueden venderse bastante bien.

 

¿Cómo llamarás a tu negocio?

Elegir el nombre correcto es importante y desafiante. Si aún no tiene un nombre en mente, visite nuestra guía Cómo nombrar una empresa u obtenga ayuda para crear un nombre con nuestro Generador de nombres comerciales de salsa picante

Si opera una empresa unipersonal, es posible que desee operar bajo un nombre comercial que no sea su propio nombre.

Al registrar un nombre comercial, recomendamos investigar el nombre de su empresa verificando:

    • Los registros comerciales de su estado
    • Registros de marcas federales y estatales
    • Plataformas de redes sociales y disponibilidad del dominio del sitio web

.

Es muy importante asegurar su nombre de dominio antes de que alguien más lo haga.

 

PASO 2: Formar una entidad legal

Los tipos de estructuras comerciales más comunes son propiedad única, sociedad, sociedad de responsabilidad limitada (LLC) y corporación.

Establecer una entidad comercial legal, como una LLC o una corporación , lo protege de ser considerado personalmente responsable si su negocio de salsa picante es demandado.

Forme su LLC

Puede formar una LLC usted mismo y pagar solo los costos estatales mínimos de LLC o contratar uno de los mejores servicios de LLC por una pequeña tarifa adicional.

 

PASO 3: Regístrese para impuestos

Deberá registrarse para una variedad de impuestos estatales y federales antes de poder abrir su negocio.

Para registrarse para los impuestos, deberá solicitar un EIN. ¡Es muy fácil y gratis!

Impuestos para pequeñas empresas

Dependiendo de la estructura comercial que elija, es posible que tenga diferentes opciones sobre cómo se gravará su negocio. Por ejemplo, algunas LLC podrían beneficiarse de pagar impuestos como una corporación S (S corp).

Puede obtener más información sobre los impuestos para pequeñas empresas en estas guías:

  • Impuestos de LLC
  • Propiedad única vs LLC
  • LLC vs Corporación
  • LLC vs Corporación S
  • Cómo iniciar una corporación S
  • Corporación S vs Corporación C

Hay impuestos estatales específicos que podrían aplicarse a su negocio.

 

PASO 4: Abra una cuenta bancaria comercial y una tarjeta de crédito

El uso de cuentas bancarias y de crédito comerciales dedicadas es esencial para la protección de los activos personales.

Cuando sus cuentas personales y comerciales se mezclan, sus activos personales (su casa, automóvil y otros objetos de valor) están en riesgo en caso de que su negocio sea demandado. En derecho comercial, esto se conoce como levantar el velo corporativo.

Además, aprender a generar crédito comercial puede ayudarlo a obtener tarjetas de crédito y otros financiamientos a nombre de su empresa (en lugar del suyo), mejores tasas de interés, líneas de crédito más altas y más.

Abrir una cuenta bancaria comercial

Además de ser un requisito a la hora de solicitar préstamos comerciales, la apertura de una cuenta bancaria comercial:

  • Separa sus bienes personales de los bienes de su empresa, lo cual es necesario para la protección de bienes personales.
  • Facilita la contabilidad y la presentación de impuestos.

.

Obtener una tarjeta de crédito comercial

Obtener una tarjeta de crédito comercial lo ayuda a:

  • Separe los gastos personales y comerciales poniendo todos los gastos de su negocio en un solo lugar.
  • Cree el historial crediticio de su empresa, que puede ser útil para recaudar dinero más adelante.

 

PASO 5: configurar la contabilidad empresarial

Registrar sus diversos gastos y fuentes de ingresos es fundamental para comprender el desempeño financiero de su negocio. Mantener cuentas precisas y detalladas también simplifica enormemente su declaración de impuestos anual.

 

PASO 6: Obtenga los permisos y licencias necesarios

La falta de obtención de los permisos y licencias necesarios puede dar lugar a fuertes multas o incluso provocar el cierre de su empresa.

Requisitos de licencia comercial federal

Existen regulaciones federales con respecto a lo que se puede y no se puede agregar, vender y procesar con alimentos. Se adjunta un recurso de la Administración de Alimentos y Medicamentos que detalla el proceso de iniciar un negocio de alimentos: Cómo iniciar un negocio de alimentos

Requisitos de licencias comerciales estatales y locales

Ciertos permisos y licencias estatales pueden ser necesarios para operar un negocio de salsa picante. .

La mayoría de las empresas están obligadas a recaudar impuestos sobre las ventas de los bienes o servicios que ofrecen. Para obtener más información sobre cómo el impuesto sobre las ventas afectará su negocio,

Para obtener información sobre licencias y permisos locales:

  • Consulte con la oficina del secretario de su pueblo, ciudad o condado
  • .

Cédula de habitabilidad

Un negocio de salsa picante generalmente se ejecuta fuera de una tienda. Las empresas que operan fuera de una ubicación física generalmente requieren un Certificado de ocupación (CO). Un CO confirma que se han cumplido todos los códigos de construcción, las leyes de zonificación y las reglamentaciones gubernamentales.

  • Si planea arrendar una ubicación :
    • Por lo general, es responsabilidad del arrendador obtener un CO.
    • Antes de arrendar, confirme que su arrendador tiene o puede obtener un CO válido que sea aplicable a un negocio de salsa picante.
    • Después de una renovación importante, a menudo es necesario emitir un nuevo CO. Si su lugar de negocios se renovará antes de abrir, se recomienda incluir lenguaje en su contrato de arrendamiento que indique que los pagos de arrendamiento no comenzarán hasta que se emita un CO válido.
  • Si planea comprar o construir una ubicación :
    • Será responsable de obtener un CO válido de una autoridad del gobierno local.
    • Revise todos los códigos de construcción y los requisitos de zonificación para la ubicación de su negocio para asegurarse de que su negocio de salsa picante cumpla con los requisitos y pueda obtener un CO.

Regulaciones Alimentarias

Al vender alimentos, necesitará una licencia del departamento de salud local; todos los establecimientos que sirven alimentos deben pasar una inspección sanitaria. Consejos para salir bien en una inspección sanitaria

Exenciones de responsabilidad

Para evitar responsabilidades y posibles juicios, los negocios de salsa picante con salsas extremadamente picantes, como la salsa “Flashbang” en Pepper Palace, deben hacer que sus clientes firmen exenciones.

 

PASO 7: Obtenga un seguro comercial

Al igual que con las licencias y los permisos, su negocio necesita un seguro para operar de manera segura y legal. Business Insurance protege el bienestar financiero de su empresa en caso de una pérdida cubierta.

Hay varios tipos de pólizas de seguro creadas para diferentes tipos de negocios con diferentes riesgos. Si no está seguro de los tipos de riesgos que puede enfrentar su empresa, comience con el Seguro de responsabilidad civil general . Esta es la cobertura más común que necesitan las pequeñas empresas, por lo que es un buen punto de partida para su negocio.

Otra póliza de seguro notable que muchas empresas necesitan es el seguro de compensación para trabajadores. Si su empresa va a tener empleados, es muy probable que su estado le exija tener cobertura de compensación para trabajadores.

 

PASO 8: Define tu marca

Su marca es lo que representa su empresa, así como la forma en que el público percibe su negocio. Una marca fuerte ayudará a que su empresa se destaque de la competencia.

Si ya tiene un logotipo, agréguelo a un código QR. cree un código para sus tarjetas de presentación y publicaciones, o para ayudar a difundir su nuevo sitio web.

Cómo promocionar y comercializar un negocio de salsa picante

El aspecto de una salsa picante determinará si los clientes la recogerán del estante de un minorista. Por lo tanto, es importante pensar en todos los aspectos de la apariencia de una salsa picante. Se debe considerar todo, desde el color de la salsa hasta el tamaño y la forma de la botella. El diseño de la etiqueta también es importante.

Cómo hacer que los clientes regresen

Un negocio de salsa picante puede distinguirse por especializarse en un tipo particular de salsa picante. Por ejemplo, una empresa podría ofrecer una salsa picante que:

  • efectista
  • elaborado con ingredientes regionales
  • totalmente natural u orgánico
  • Bajo en sodio
  • de inspiración étnica

 

PASO 9: Crea tu sitio web comercial

Después de definir su marca y crear su logotipo, el siguiente paso es crear un sitio web para su negocio.

Si bien la creación de un sitio web es un paso esencial, algunos pueden temer que esté fuera de su alcance porque no tienen experiencia en la creación de sitios web. Si bien esto puede haber sido un temor razonable en 2015, la tecnología web ha experimentado grandes avances en los últimos años que simplifican mucho la vida de los propietarios de pequeñas empresas.

Estas son las principales razones por las que no debe retrasar la creación de su sitio web:

  • Todas las empresas legítimas tienen sitios web , punto final. El tamaño o la industria de su negocio no importa cuando se trata de poner su negocio en línea.
  • Las cuentas de redes sociales como las páginas de Facebook o los perfiles comerciales de LinkedIn no reemplazan un sitio web comercial de su propiedad.
  • Las herramientas de creación de sitios web como GoDaddy Website Builder han hecho que la creación de un sitio web básico sea extremadamente simple. No necesita contratar a un desarrollador o diseñador web para crear un sitio web del que pueda estar orgulloso.

Usando nuestras guías de creación de sitios web, el proceso será simple e indoloro y no le llevará más de 2 a 3 horas completarlo.

Otros creadores de sitios web populares son: WordPress, WIX, Weebly, Squarespace y Shopify.

 

PASO 10: Configure el sistema telefónico de su empresa

Configurar un teléfono para su negocio es una de las mejores maneras de ayudar a mantener su vida personal y su vida comercial separadas y privadas. Ese no es el único beneficio; también lo ayuda a automatizar más su negocio, le da legitimidad a su negocio y facilita que los clientes potenciales lo encuentren y se comuniquen con usted.

Hay muchos servicios disponibles para los empresarios que desean configurar un sistema telefónico comercial. Hemos revisado las principales empresas y las hemos calificado según el precio, las características y la facilidad de uso. Consulte nuestra revisión de los mejores sistemas telefónicos comerciales para encontrar el mejor servicio telefónico para su pequeña empresa.

iniciar un negocio de salsa picante en su estado

 

 

¿Es este negocio adecuado para usted?

A cualquier persona que tenga una gran receta de salsa picante le puede gustar tener un negocio de salsa picante. Las personas que tienen buenas recetas suelen ser apasionadas por la salsa picante, y una receta que a la familia y los amigos les encanta podría tener un atractivo comercial.

¿Qué sucede durante un día típico en un negocio de salsa picante?

El dueño de un negocio de salsa picante pasa mucho tiempo preparando y embotellando su salsa picante. Cuando no producen ni envían salsa picante, pueden limpiar, pedir ingredientes y suministros, pagar facturas y buscar nuevos clientes.

¿Cuáles son algunas habilidades y experiencias que lo ayudarán a construir un negocio exitoso de salsa picante?

Comenzar un negocio de salsa picante requiere tener una buena receta de salsa picante.

Los dueños de negocios generalmente trabajan ellos mismos en este negocio. La mayoría tiene una receta que hacen para familiares y amigos que es popular. Luego refinan esta receta hasta que es perfecta.

Los dueños de negocios que aún no tienen una receta pueden aprender a hacer salsa picante. CourseHorse ofrece una clase sobre el tema, salsa picante bien hecha .

Sin embargo, los dueños de negocios pueden encontrar toda la información que necesitan en línea y en libros. Varios sitios tienen buenos tutoriales sobre cómo hacer salsas picantes:

Un par de libros sobre cómo hacer salsa picante son The Hot Sauce Cookbook y Hot Sauce .

Asistir a la exposición de salsas picantes de la ciudad de Nueva York o al Fancy Food Show de la Specialty Food Association también puede proporcionar información e inspiración. Estos espectáculos son excelentes lugares para aprender sobre las tendencias de la industria.

¿Cuál es el potencial de crecimiento para un negocio de salsa picante?

Un negocio de salsa picante puede ser una operación local de una o dos personas. O bien, puede crecer hasta convertirse en una empresa nacional o internacional. Way Hot Sauce Company en Haslett, Michigan, es un ejemplo de un negocio regional de salsas picantes. Pepper Palace es una empresa de salsa picante más grande con puntos de venta en todo el país.